quinta-feira, 21 de agosto de 2014

Menu de quinta-feira, 21 de agosto de 2014

Entrada
Mix de folhas orgânicas
Sopa de tomate assado
 
 
Principais
Duo de repolho com maçã
Risoto de pera
Penne ao molho de abóbora e parmesão
Tofu ao teriyaki
Hamburger de lentilha e quinoa
Conchiglione de ricota e gorgonzola ao sugo
Crepe mexicano
Polenta assada ao pesto
Mix de folhas salteadas com pimenta rosa
 
Sobremesa
Torta de morango com calda de frutas vermelhas
 
Imagens meramente ilustrativas. Cardápio sujeito a alterações
Pratos veganos

quarta-feira, 20 de agosto de 2014

Menu de quarta-feira, 20 de agosto de 2014

Entrada

Mix de folhas orgânicas

Sopa de batata-salsa, tomate e agrião

 

 

Principais

Feijoada vegan

Arroz integral com gengibre

Espaguete alho-poró e óleo

Tofu ao molho de maracujá

Lasanha de banana da terra

Quiabo grelhado

Quiche de tomate seco

Abóbora rústica

Couve salteada

 

Sobremesa

Levíssimo de limão com ganache de chocolate

 

Imagens meramente ilustrativas. Cardápio sujeito a alterações

Pratos veganos

terça-feira, 19 de agosto de 2014

Menu de terça-feira, 19 de agosto de 2014

Entrada

Mix de folhas orgânicas

Sopa de agrião com amaranto

 

 

Principais

Feijão tropeiro

Arroz integral com mix de sementes marinadas

Espaguete ao molho de limão

Berinjela a parmegiana

Gratin de batata salsa com cogumelo

Tagine de abobora com cuscuz marroquino

Brócolis com shoyu e gengibre

Falafel com babaganouche

Acelga ao vapor de vinho

 

Sobremesa

Cheese cake com calda de frutas vermelhas

 

Imagens meramente ilustrativas. Cardápio sujeito a alterações

Pratos veganos